美國的Martin博士從大量的人體實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究成果中得出結(jié)論:人們飲用富含TDS(溶解性總固體)與高硬度的水,死于心臟病、癌癥和高血壓等慢性疾病的機(jī)率比飲用TDS和硬度低的水要小些。礦物質(zhì)新陳代謝理論權(quán)威、醫(yī)學(xué)化學(xué)家John Sorenson通過大量科學(xué)研究,得出這樣結(jié)論:飲用水中的礦物質(zhì)是最易被人體吸收利用的,人體會(huì)優(yōu)先吸收水中含量高的主要元素。還有日本以及國內(nèi)的專家的大量研究都表明,健康水應(yīng)該有如下品質(zhì):
⑴水中不含有或含有但不能形成對人體有害的有機(jī)物與無機(jī)污染物;
⑵水的硬度(以CaCO3計(jì))的理想指標(biāo)是80—170mg/L ;
⑶水中的溶解性總固體(TDS)的理想指標(biāo)是200—500mg/L ;
⑷水的PH值大于7呈弱堿性。